中小の戦い方
食品ECの安売り脱却！付加価値を高め選ばれる理由を作る術
「結局、安くしないと誰もクリックしてくれないのではないか……」 「どこにも負けない味なのに、なぜネットショップでは動かないのか？」 丹精込めて作った商品が、ネットという海の中で「価格」だけで比較され、埋もれていく。これほ […]
売上を伸ばす方法｜食品通販の売れないを解決する3つの視点
「こだわりの商品なのに、ネットショップを出してもさっぱり売れない」 「広告を出してみたが、クリックされるだけで購入につながらない」 もしあなたが、食品メーカーの経営者や責任者としてこうした壁にぶつかっているなら、それは商 […]
食品EC運用代行の罠を回避！リソース不足を解決する儲かる分業戦略
「ネット通販を始めたが、担当者が本業と兼任でパンクしている」 「運用代行に頼んでいるが、毎月高い費用を払うだけで自社に何も残っていない気がする」 中小食品メーカーの現場にお邪魔すると、こうした「リソース不足」と「外部委託 […]
小さな会社こそブランドで勝負！選ばれる存在になるための仕組み作り
「ブランドなんて、大手が広告費をかけて作るものだ」 「うちのような小さな会社に、ブランドなんて無理に決まっている」 もしあなたがそう考えているなら、非常にもったいない思い違いをしています。 実は、潤沢な資金がない中小メー […]
ギフト売上を伸ばすストーリー戦略！小さな会社が共感で勝つ設計図
「これだけ手間暇かけて作っているのに、なぜか安売りしないと売れない」 「大手メーカーの綺麗なパッケージと価格の安さに、いつも競合負けしてしまう」 中小食品メーカーの現場にお邪魔すると、自社の商品の品質に自信があるからこそ […]
ステップメールの効果とは？食品ギフトのリピート率を最大化する仕組み
「新規の注文は入るが、二度目の購入になかなか繋がらない」 「広告費をかけて集客しても、一見客ばかりで利益が残らない」 もしあなたが、自社の食品ギフト事業に対してこのような課題を感じているなら、それは非常に大きな「利益の機 […]
価格転嫁をスムーズに！ギフト化が「値上げ」に強い5つの理由
「原材料も物流費も上がる一方。でも、値上げをすれば客が離れてしまう……」 「一生懸命に良いものを作っているのに、手元に利益が残らないのはなぜか？」 今、中小食品メーカーの経営者であるあなたが、日々感じているこのプレッシャ […]
ニーズ＋独自性で勝つコンセプトの作り方
「無添加」「グルテンフリー」などニーズに合わせたのに、思ったほど売れない。 市場に合わせるうちに、「どこにでもある商品」になってしまい、お客様に選ばれる理由が見当たらない。 売れても一時的で、継続的なリピートやファンにつ […]
食品EC参入で失敗しないための「3つの土台」と高収益ギフト事業への最短戦略
「コロナ禍以降、食品ECは右肩上がりだから、うちも早くネットで販売したい」 「実店舗の売上減少をオンラインでカバーしよう」 多くの中小食品メーカー様が、こうした期待を持ってEC市場に参入されます。 しかし、その多くが「ネ […]
高収益を築く競争戦略：「独占市場」創造の3ステップ
「良い商品を作っているのに、大手には価格で勝てない」「ちょっとした差別化なんてすぐに真似されてしまう」「売上は上がっても利益が残らない…」—中小食品メーカーや地域ブランドの経営者のあなたは、日々、このような「消耗戦」の悩 […]