中小の戦い方
ニーズ+独自性で勝つコンセプトの作り方
「無添加」「グルテンフリー」などニーズに合わせたのに、思ったほど売れない。 市場に合わせるうちに、「どこにでもある商品」になってしまい、お客様に選ばれる理由が見当たらない。 売れても一時的で、継続的なリピートやファンにつ […]
食品EC参入で失敗しないための「3つの土台」と高収益ギフト事業への最短戦略
「コロナ禍以降、食品ECは右肩上がりだから、うちも早くネットで販売したい」 「実店舗の売上減少をオンラインでカバーしよう」 多くの中小食品メーカー様が、こうした期待を持ってEC市場に参入されます。 しかし、その多くが「ネ […]
高収益を築く競争戦略:「独占市場」創造の3ステップ
「良い商品を作っているのに、大手には価格で勝てない」「ちょっとした差別化なんてすぐに真似されてしまう」「売上は上がっても利益が残らない…」—中小食品メーカーや地域ブランドの経営者のあなたは、日々、このような「消耗戦」の悩 […]
ネット通販で「利益」を最大化する3ステップ!効率的なチャネルシフト戦略
「良い商品を作ったのに、どこでどう売るのが一番良いのかわからない」 「大手ECモールで売るとすぐに売れるけど、利益が薄すぎる…」 「自社サイトを育てたいけど、集客にお金がかかりすぎて赤字だ」 中小企業の経営者やEC担当者 […]
食品ECは品数を絞れ!大手と戦わずリピートを生むブランド戦略
「ライバル店に負けないよう、もっと新商品を出さなければ……」 「品揃えが豊富になれば、客層が広がって売上も上がるはずだ」 「今の売上が伸び悩んでいるのは、選べる商品が少ないからだろうか?」 ECサイトを運営する中小食品メ […]
自社EC成功のために取り組むべきこと
自社ECサイトが「売れない」と悩んでいませんか? 「自社でECサイトを立ち上げたのに、ほとんど売れない」「広告費ばかりかかって、モールで売るより赤字になってしまう」「自社ECのお客様が増えず、結局モール頼みになっている… […]
ノーリスク・ハイリターンの幻想を捨て、食品会社が勝つための3つの投資
「コンサルをお願いしたら、売上は必ず上がりますか?」 「初期投資をかけずに、無料で集客できる魔法のような方法はありませんか?」 商談の場で、こうした切実な、しかし「少し甘い期待」を口にする社長に、私はこれまで何度も出会っ […]
ギフト商品が売れない本当の理由|中小食品メーカーが見落としがちな「梱包と感動体験」の話
「ギフトなんだから、中身が美味しければ喜ばれるはずだ」 もしあなたがそう信じて、梱包を単なる「割れないための作業」と考えているとしたら、非常にもったいないことをしているかもしれません。 なぜなら、ギフト通販において、受け […]
ギフトが売れない理由とは?中小食品メーカーが成果を出すための「設計図」とは
「うちの商品は本当に良い。素材も製法も、大手には負けないこだわりがある」「なのに、お中元や歳暮といったギフトシーズンでも、思ったように売上が伸びない……」 もしあなたが、自社の自慢の商品に対して、そんなもどかしさを感じて […]









